Receita do Mais Você

Receita do Mais Você ingredientes


  • 1 prato fundo de farinha de milho branca
  • 1 colher de sopa de polvilho doce
  • Cheiro-verde com alfavaca picadinho
  • Carne de pernil de porco picadinha (no vinha d’alho com limão de um dia para o outro)
  • Sal
  • Água em temperatura ambiente

Receita do Mais Você modo de preparo


1º) Misturar todos os ingredientes com as mãos, esfarelando a farinha.

2º) Adicionar água até dar ponto para enrolar os bolinhos.

3º) Fritar em óleo quente.

RECEITA ESPECIAL

Pudim de Pão Salgado

ingredientes da Receita do Mais Você

Receita Mais Você

  • 4 pães franceses picados em cubos médios (200 g)
  • 100 g de champignons picados em 4 partes
  • 80 g de presunto picado
  • 80 g de ervilha
  • 100 g de file de frango cozido e desfiado
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • 150 g de queijo parmesão ralado
  • 4 ovos
  • 2 gemas
  • 700 ml de leite
  • 1 sachê de caldo de frango
  • sal e pimenta-do-reino moída a gosto



modo de preparo da Receita do Mais Você


1°- Numa tigela coloque 4 pães franceses picados em cubos médios (200 g), 100 g de champignons picados em 4 partes, 80 g de presunto picado, 80 g de ervilha, 100 g de file de frango cozido e desfiado, 2 colheres (sopa) de salsinha picada e 150 g de queijo parmesão ralado e misture bem.

2°- Coloque numa outra tigela 4 ovos, 2 gemas, 700 ml de leite, 1 sachê de caldo de frango, sal e pimenta-do-reino moída a gosto e misture.


3°- Num refratário (23 cm x23 cm) untado com manteiga coloque a mistura de secos (feita acima), regue com a mistura de líquidos (feita acima) e deixe descansar por 15 minutos. Leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180°C por +/- 1 h ou até dourar. Retire do forno e sirva em seguida.  Boa Receita do Mais Você